Ножи для нарезки картофеля фри из нержавеющей стали пищевого класса
Ключевые преимущества
Нержавеющая сталь пищевого класса Изготовлены из нержавеющей полосы пищевого класса, стойкие к ржавчине и коррозии, пригодны для гигиеничных условий пищевого производства. | Прецизионная шлифовка кромки Точная шлифовка дает чистую ровную прямую кромку для четкой нарезки соломки без размазывания, разрывов и сколов. |
Высокая прочность и долговечность Термообработка по письменной спецификации с выборочным контролем твердости, стабильная работа при длительной нарезке больших объемов. | Конструкция с установочными вырезами Прошитые вырезы обеспечивают быстрое точное позиционирование ножа и надежное крепление в режущей головке. |
Полные сборки ножей-решеток Поставляются отдельными ножами или полными сборками решеток на болтах с шайбами, готовыми к монтажу на режущую головку. | OEM и ODM изготовление Длины, ширины, толщины, положения вырезов и схемы решеток изготавливаются по чертежам заказчика и требованиям оборудования. |
Технические параметры
| Материал | Нержавеющая сталь пищевого класса |
| Твердость | HRC 48-52 (по письменной спецификации термообработки, твердость проверяется выборочно) |
| Обработка поверхности | Полирование / прецизионная шлифовка кромки |
| Тип кромки | Прецизионно шлифованная прямая кромка |
| Позиционирование | Вырезы и пазы по чертежу для позиционирования в режущей головке |
| Применение | Картофель фри, картофель соломкой, овощная соломка, нарезка кубиков решеткой |
| Изготовление | OEM, ODM, индивидуальные размеры и сборки решеток |
Доступные размеры
| Item | Specification |
| Длина ножа | 100-700 мм, длина по модели машины |
| Ширина ножа | 10-40 мм, ходовые ширины в наличии |
| Толщина | 0,5-2,0 мм в зависимости от размера соломки и продукта |
| Положение вырезов | Размер, шаг и положение вырезов по чертежу заказчика |
| Сборка решетки | Комплекты ножей-решеток на болтах с шайбами по спецификации головки |
| Индивидуальные размеры | OEM/ODM изготовление по чертежам |
Области применения
Картофель фри и картофельная соломка
Чистая ровная нарезка картофеля и батата соломкой для линий картофеля фри и замороженных продуктов.
Нарезка овощей соломкой
Морковь, огурцы, сельдерей и другие овощи нарезаются соломкой для переработки свежих овощей.
Пищевые фабрики и центральные кухни
Подходят для промышленных картофелерезок и линий переработки овощей с длительной стабильной отдачей.
Часто задаваемые вопросы
Подходят ли эти ножи для контакта с пищевыми продуктами?
Вы поставляете отдельные ножи или полные сборки?
Можете подстроиться под нашу имеющуюся картофелерезку?
Предоставляете ли вы образцы для тестирования?
Размеры нарезки и совместимость с машинами









